Wurstfleckerl

Schnell und einfach!

Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 15

Gesamtzeit 30

Servings 4 Personen

1 Zwiebel
400 g Wiener Wurst in Scheiben geschnitten
500 g Fleckerl oder Farfalle
Öl
Kräuter nach Belieben z.B. Petersilie oder tiefgekühlter Italienischer Kräutermix
Salz, Pfeffer

Nudeln kochen
Währenddessen die Zwiebel klein schneiden und die Wurst in ca 1 cm große Quadrate schneiden
Die Nudeln abseihen
Die Zwiebel in Öl anbraten, wenn sie leicht Farbe angenommen haben, dann die Wurst dazugeben und weiter braten bis alles etwas angeröstet ist
Die Nudeln dazugeben und unter Rühren erhitzen
Mit Pfeffer und Kräutern würzen
evtl. etwas salzen

Dazu passt grüner Salat.