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Räucherlachs Tatar

Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Servings 6

Zutaten

  • 400 g Räucherlachs
  • 3 Stück Avocados
  • 1 Stück rote Zwiebel
  • 1 Stück Zitrone
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen

  • Räucherlachs in sehr kleine Würfel schneiden
  • Die rote Zwiebel extra fein schneiden
  • Avocados schälen, entkernen und ebenfalls in sehr kleine Würfel schneiden
  • Lachs, Zwiebel und Avocados in einer Schüssel vermengen und sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit die Avocadowürfel nicht braun werden.
  • Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken

Notizen

Mit Toastbrot servieren